Oct. 2nd, 2009

plakhov: (Default)
Вчера меня посетило озарение: сыр "Филадельфия" - это на самом деле не сыр, а такая замена маянезику, только вкуснее и полезнее. Вот, например:

- упаковка салата "Крок"
- упаковка слабосоленой красной рыбы
- две столовые ложки сыра "Филадельфия"
- 5-10 капель лимонного сока (ну, в смысле, сока из лимона, а не из пачки и не из бутылки)
- соль
Рыбу порезать на кусочки, сравнимые по размеру с листиками этой разновидности салата. Все перемешивать до тех пор, пока сыр не превратится в соус (это занимает где-то минуту). Все, офигенный завтрак готов.

Для жителей default city: все ингредиенты можно купить, например, в "Седьмом Континенте". Насчет "Азбуки Вкуса" не уверен. Готовить с другими видами салата я не пробовал, но, думаю, получится не намного хуже (ну только не с китайским, конечно).

Сегодня или завтра еще попробую сделать нямням крабовый салатик по мотивам бессмертного народного рецепта, только без кр. п. и без м., а с крабами и с "Филадельфией". Если совершенно случайно кому-то интересен этот тэг, могу позже рассказать о результатах эксперимента.

A.M.A.

Oct. 2nd, 2009 04:04 pm
plakhov: (Default)
Если кто-нибудь о чем-нибудь хотел меня спросить, или что-нибудь сказать, или о чем-нибудь поговорить, но повода не было, можете сделать это сейчас. А то я подумываю, не бросить ли ЖЖ нафиг в пользу RL. Да и вообще, жизнь коротка.

Изначально комментарии скрываются, но только на всякий случай (ну мало ли о чем вы там спрашивать собираетесь).

Ask me anything.

Profile

plakhov: (Default)
plakhov

August 2017

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 12th, 2025 05:07 pm
Powered by Dreamwidth Studios