Филадельфия
Oct. 2nd, 2009 09:37 amВчера меня посетило озарение: сыр "Филадельфия" - это на самом деле не сыр, а такая замена маянезику, только вкуснее и полезнее. Вот, например:
- упаковка салата "Крок"
- упаковка слабосоленой красной рыбы
- две столовые ложки сыра "Филадельфия"
- 5-10 капель лимонного сока (ну, в смысле, сока из лимона, а не из пачки и не из бутылки)
- соль
Рыбу порезать на кусочки, сравнимые по размеру с листиками этой разновидности салата. Все перемешивать до тех пор, пока сыр не превратится в соус (это занимает где-то минуту). Все, офигенный завтрак готов.
Для жителей default city: все ингредиенты можно купить, например, в "Седьмом Континенте". Насчет "Азбуки Вкуса" не уверен. Готовить с другими видами салата я не пробовал, но, думаю, получится не намного хуже (ну только не с китайским, конечно).
Сегодня или завтра еще попробую сделать нямням крабовый салатик по мотивам бессмертного народного рецепта, только без кр. п. и без м., а с крабами и с "Филадельфией". Если совершенно случайно кому-то интересен этот тэг, могу позже рассказать о результатах эксперимента.
- упаковка салата "Крок"
- упаковка слабосоленой красной рыбы
- две столовые ложки сыра "Филадельфия"
- 5-10 капель лимонного сока (ну, в смысле, сока из лимона, а не из пачки и не из бутылки)
- соль
Рыбу порезать на кусочки, сравнимые по размеру с листиками этой разновидности салата. Все перемешивать до тех пор, пока сыр не превратится в соус (это занимает где-то минуту). Все, офигенный завтрак готов.
Для жителей default city: все ингредиенты можно купить, например, в "Седьмом Континенте". Насчет "Азбуки Вкуса" не уверен. Готовить с другими видами салата я не пробовал, но, думаю, получится не намного хуже (ну только не с китайским, конечно).
Сегодня или завтра еще попробую сделать нямням крабовый салатик по мотивам бессмертного народного рецепта, только без кр. п. и без м., а с крабами и с "Филадельфией". Если совершенно случайно кому-то интересен этот тэг, могу позже рассказать о результатах эксперимента.